Бренд шеф-повар сети кафе здорового питания
В архиве с 28 августа 2019
от 100 000 до 150 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 3 до 6 лет
формирование и обновление меню. - организация работы производственных цехов ресторана. - руководство производственным коллективом. - взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность. -
Знание европейской, итальянской кухни. - Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет. - Знание и владение нормативной и технологической документацией. -
Шеф-повар/Бренд шеф
100 000 – 115 000 ₽Москва
Опыт более 6 лет
Отклик без резюме
Приготовление блюд согласно тех. карте, составление технологических карт. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
Опыт работы от 6 лет. Наличие мед. книжки. Знание сан. норм. Опрятность. Знание восточной кухни. Знание кошрута является приоритетом.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции проекта. Проведение,контроль и анализ инвентаризации.
Опыт работы от 3-х лет. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Высокий уровень дисциплины...
Шеф-повар
от 140 000 ₽Москва, Китай-город и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Работа с поставщиками и расчет себестоимости. Контроль по обновлению меню. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Управление коллективом поваров...
Опыт работы шефом от 3 лет. Управленческие навыки. Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости...
Опыт от 1 года до 3 лет
Разработка меню, запуск special меню и сезонных обновлений. Контроль себестоимости. Контроль технологии, качества приготовления и отдача блюд. Проведение, контроль и...
Важно: опыт работы на руководящей должности.
Опыт от 3 до 6 лет
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности шеф-повара от 2х лет, су-шефом от 5 лет.
Москва