Су-шеф
В архиве с 3 февраля 2020
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Москва
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...
Опыт работы на должности су-шефа / старшего повара от 1 года. Профессиональное образование не ниже среднего. Хорошие коммуникативные навыки, умение...
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф
до 80 000 ₽Москва, Сретенский бульвар и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
организация и контроль работы смены. - контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья. - составление графиков работы. - проведение инвентаризаций.
опыт работы от 1 года, профильное образование, знание технологии приготовления блюд, хорошие организационные навыки, наличие медицинской книжки.
Москва, Пролетарская
Опыт от 1 года до 3 лет
Безопасность. - Определение концепции меню, всех сезонных предложений, специальных акций и т.д.. - Разработка меню с предоставлением технологических карт (общее, сезонные...
Наличие профильного образования обязательно. - Опыт работы су-шефом не менее 2 лет. - Опыт работы в Отелях крайне желателен. -
Су-шеф
от 100 000 ₽Москва, Измайлово
Опыт от 1 года до 3 лет
Свободно владеть рецептурой и способами приготовления блюд из меню. Непосредственно участвовать в работе производства. Следить за знаниями и работой поваров...
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы от года-двух.
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф (м. Дмитровская )
от 100 000 ₽Москва, Дмитровская и еще 3
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Работа на позиции. Отдача и КОНТРОЛЬ отдачи блюд. Организация работы смены. Закупка. Бракераж. Ведение журналов.
Желательно знание американской кухни. Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами. Знание норм санпин.
Су-шеф на пищевое производство
от 100 000 ₽Москва, Говорово и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Проведение технологических проработок сырья, полуфабрикатов и готовой продукции (Фабрика кухни). Контроль технологической дисциплины производства от входного сырья до готовой продукции.
Опыт работы поваром/су-шефом/шефом не менее двух лет. Знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, учетные программы.
Москва