Заместитель директора

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Ресторанной сети под брендами «BAZAR»&«Базар-кулинария» http://restoranbazar.ru/ требуется Заместитель директора для развития нового направления «Доставка»

Требуемый опыт и компетенции:
* Высшее образование (желательно профильное)
* Умение работать в команде и формировать эффективную команду самостоятельно
* Коммуникабельность, целеустремленность, лидерство, стрессоустойчивость
* Работа на результат, ответственность, способность самостоятельно принимать решения

Функционал:
1. Направление «Праздник без хлопот»
* Продажа банкетов и выездных мероприятий (проведение переговоров с гостем; помощь в выборе блюд и напитков, сервировки; активные продажи дополнительных сервисов для мероприятия)
* Общая организация мероприятия
* Контроль качества приготовленных блюд и напитков
* Составление меню (банкеты, фуршеты, кофе-брейки)
Направление «Доставка»
* Прием и распределение поступающих заказов
* Организация, координация и контроль работы курьеров по доставке
* Составление маршрутов для курьеров
2. Привлечение новых клиентов:
- продвижение услуг по лидирующим банкетным агрегаторам,
- коммуникация в группах соц сетей,
- сотрудничество с блогерами,
- холодные звонки,
- тесный контакт с smm и директом,
- получение обратной связи от заказчика
3. Планирование, закупка посуды и расходных материалов
4. Мониторинг трендов, популярных услуг, предложения по улучшению качества работы
5. Выполнение ежемесячного плана продаж
6. Составление отчетности в рамках принятого на предприятии документооборота

Какие условия работы мы предлагаем?
* График работы 5/2
* Достойная ЗП (оклад +KPI)
* Великолепный коллектив и молодая команда!
Динамичное развитие компании дает Вам большие возможности
для карьерного и профессионального роста!
От Вас мы ожидаем эффективных решений и высоких результатов!

Ключевые навыки

Активные продажи
Холодные продажи
Ведение переговоров
Организация мероприятий
Организаторские навыки

Вакансия опубликована 12 декабря 2019 в Иваново

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии