Повар-универсал ресторана

приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - строгое соблюдение стандартов и рецептуры технологических карт. - соблюдение санитарных норм на рабочем месте. -

Среднее специальное профильное образование или опыт работы поваром. - Опыт по приготовлению холодных и горячих блюд. - Знание технологического процесса приготовления блюд. -

Обеспечение своевременного приготовления горячих и холодных блюд высокого качества, согласно меню и в соответствии с технико-технологическими картами.

Профильное образование (желательно). Опыт работы на аналогичной должности. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Приготовление блюд, заготовок, полуфабрикатов. Правильное использование кухонного оборудования. Обеспечение должного учета и хранения продукции.

Пунктуальность. Наличие медицинской книжки. Ответственность.

Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Организация и чистота рабочего места. Формирование списка необходимых продуктов для закупки.

Наличие профильного образования(желательно), но не обязательно. Опыт работы от 1 года. Действующая медицинская книжка (при отсутствии готовность к ее...

Приготовление блюд по ТТК. Прием продуктов. Приготовление заготовок. Своевременное приготовление/оформление и отдача заказов. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт на должности повара-универсала не менее 1 года. Умение работать с технологическими...

Приготовление блюд и отдача в соответствии с тех картами. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Поддержание оборудование и инвентаря в надлежащем...

Аккуратность, исполнительность. Наличие мед книжки или готовность ее сделать.